Рецепта за печен толстолоб-котлети

Взаимопомощ, полезна информация и всичко, извън темата на останалите секции
Потребителски аватар
MITKO_DVD
Мнения: 6179
Регистриран на: Пет 09 юни 2006 20:54
Автомобил: Passat B4
Двигател: 2E 1994
Местоположение: София/Монтана
Контакти:

Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот MITKO_DVD » Нед 25 яну 2009 20:35


Колеги нека некой който е правил да каже как се прави толстолоб-котлети/шайби печени във фурна :roll:
Благодаря предварително 8)






Потребителски аватар
MITKO_DVD
Мнения: 6179
Регистриран на: Пет 09 юни 2006 20:54
Автомобил: Passat B4
Двигател: 2E 1994
Местоположение: София/Монтана
Контакти:

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот MITKO_DVD » Нед 25 яну 2009 20:46


batmilko написа:http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=1988.msg38362

http://kitchenbg.com/view.php?rec=1858

http://vlado59.log.bg/article.php?article_id=17157

http://www.bordovsky.net/index_files/page0600.htm


ЧИЧКО ГУГЪЛ!!!


Баче Миле рових ма нищо не ми хареса затова и писах ако некой е правил и е станало добре :oops:




Потребителски аватар
T.C.T.
Мнения: 1200
Регистриран на: Пет 31 авг 2007 22:33
Автомобил: Golf 1 GTI
Двигател: 1600 [EG]
Местоположение: СофиЯ

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот T.C.T. » Нед 25 яну 2009 20:51


Котлети от толстолоб на фурна с прясно мляко

Продукти: котлети от едър толстолоб, 1 л прясно мляко.

Подправки: сол и черен пипер на вкус,розмарин на връхчета.

Начина на приготвяне: Котлетите предварително натриваме със сол,черен пипер на вкус и по желание с чесън на прах.Престояват на студено поне 1 ч.Редим в тавата за печене като керемиди.Заливаме с прясното мляко и поръсваме с розмарина , а тавата пращаме във фурната при температура 200 градуса за около 30-на мин/докато минат ракиите/.Можем да ги обръщаме но и да не ги обърнем те са станали толкова крехки , че нож и вилица не ни трябват.

======================================================================

Толстолоб на плоча

Необходими продукти:

4 хубави големи котлета
100мл тъмен соев сос солен
1 пакетче сух чесън
1 с.л. сол
2 с.л. олио, може и зехтин

Взема се подходяща тавичка, плитка. Изсипват се продуктите за маринатата, разбъркват се много добре, така че да се разтворят солта и чесъна. Котлетите се нареждат. През 5 минути се обръщат, за да си поемат маринатата и от двете страни. Желателно е да се мариноват поне 30мин. Пекат се на плоча или на скара.




Потребителски аватар
kiko
Мнения: 798
Регистриран на: Чет 30 ное 2006 14:30
Автомобил:
Двигател:

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот kiko » Нед 25 яну 2009 21:27


много важно условие е да се одере напълно




Потребителски аватар
MITKO_DVD
Мнения: 6179
Регистриран на: Пет 09 юни 2006 20:54
Автомобил: Passat B4
Двигател: 2E 1994
Местоположение: София/Монтана
Контакти:

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот MITKO_DVD » Нед 25 яну 2009 22:21


gadenmuxx написа:Котлети от толстолоб на фурна с прясно мляко

Продукти: котлети от едър толстолоб, 1 л прясно мляко.

Подправки: сол и черен пипер на вкус,розмарин на връхчета.

Начина на приготвяне: Котлетите предварително натриваме със сол,черен пипер на вкус и по желание с чесън на прах.Престояват на студено поне 1 ч.Редим в тавата за печене като керемиди.Заливаме с прясното мляко и поръсваме с розмарина , а тавата пращаме във фурната при температура 200 градуса за около 30-на мин/докато минат ракиите/.Можем да ги обръщаме но и да не ги обърнем те са станали толкова крехки , че нож и вилица не ни трябват.

======================================================================

Толстолоб на плоча

Необходими продукти:

4 хубави големи котлета
100мл тъмен соев сос солен
1 пакетче сух чесън
1 с.л. сол
2 с.л. олио, може и зехтин

Взема се подходяща тавичка, плитка. Изсипват се продуктите за маринатата, разбъркват се много добре, така че да се разтворят солта и чесъна. Котлетите се нареждат. През 5 минути се обръщат, за да си поемат маринатата и от двете страни. Желателно е да се мариноват поне 30мин. Пекат се на плоча или на скара.
Браточка тез двете съм ги чел в Гъглето,затова пак казвам нека някой да напише което е пробвал и е сполучлива,такива рецепти копи-пейст мерси ,така че колеги давайте.

П.С. Преди да пусна темата сигурно 4 часа рова кат луд в Интернет и кво ли неизчетох,така че благодаря за темите и рецептите от Гугъла :mrgreen:




aito
Мнения: 168
Регистриран на: Нед 25 сеп 2005 20:48
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: Перник

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот aito » Пон 26 яну 2009 9:15


докато ровиш с часове за рецепти да не ти замиришат рибетата :lol: :lol:
все едно ще се приготвя някаква непозната марсианска риба.... :screwy




Потребителски аватар
batmilko
Мнения: 8800
Регистриран на: Чет 22 юли 2004 10:19
Автомобил: KIA Carnival
Двигател: 2.9 CRDI
Местоположение: София
Контакти:

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот batmilko » Пон 26 яну 2009 10:52


сигурно вече си го сготвил толстолоба, ако не си драсни да отключа темата :wink:




Потребителски аватар
batmilko
Мнения: 8800
Регистриран на: Чет 22 юли 2004 10:19
Автомобил: KIA Carnival
Двигател: 2.9 CRDI
Местоположение: София
Контакти:

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот batmilko » Пон 26 яну 2009 20:40


MITKO_DVD написа:Колеги нека некой който е правил да каже как се прави толстолоб-котлети/шайби печени във фурна :roll:
Благодаря предварително 8)

Айде вече било спешно
друг път се пояснявай кога ще готвиш, вместо да ми пращаш такива ЛС-та :evil: :evil: :evil:




Потребителски аватар
Ludia
Most Wanted
Мнения: 7815
Регистриран на: Пон 09 яну 2006 16:57
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: София

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот Ludia » Пон 26 яну 2009 21:01


batmilko написа:
MITKO_DVD написа:Колеги нека некой който е правил да каже как се прави толстолоб-котлети/шайби печени във фурна :roll:
Благодаря предварително 8)

Айде вече било спешно
друг път се пояснявай кога ще готвиш, вместо да ми пращаш такива ЛС-та :evil: :evil: :evil:

абе брато, виж във рибарските форуми.... па и да не е за толстолоб чети за тлъсти риби... се 1 е ;)




Потребителски аватар
batmilko
Мнения: 8800
Регистриран на: Чет 22 юли 2004 10:19
Автомобил: KIA Carnival
Двигател: 2.9 CRDI
Местоположение: София
Контакти:

Re: Рецепта за печен толстолоб-котлети

Мнениеот batmilko » Пон 26 яну 2009 21:42


Митака вече е наяден и значително по-спокоен.
Било станало вкусно
За рецептата - на ЛС - пишете му, не го жалете :twisted:





Върни се в “ОФФ-Топик - други”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: ogogin, opito2 и 8 госта