водка в домашни условия

Взаимопомощ, полезна информация и всичко, извън темата на останалите секции
Потребителски аватар
barezifranko
Мнения: 999
Регистриран на: Вто 17 ное 2009 14:34
Автомобил: Golf 3
Двигател: ABU 1993
Местоположение: Haskovo

водка в домашни условия

Мнениеот barezifranko » Вто 28 юни 2011 14:32


Тъй като от кооперацията на село ми дават във вид на рента пшеница и ечемик има ли технология по която да си направя водка както примерно си правя ракия на казана ?




Потребителски аватар
hooligans
Мнения: 18733
Регистриран на: Пет 30 мар 2007 19:22
Автомобил: VW Polo Harlekin 1996
Двигател: 1.6 AEE
Местоположение: София

Re: водка в домашни условия

Мнениеот hooligans » Вто 28 юни 2011 14:34


има естествено :)
първо трябва да ферментира и после печеш ...


Потребителски аватар
milmar
Мнения: 4935
Регистриран на: Съб 22 мар 2008 2:57
Автомобил: Passat B4 and B6 Variant
Двигател: 1Z and CBDC
Местоположение: Русе

Re: водка в домашни условия

Мнениеот milmar » Вто 28 юни 2011 15:20


Ечемика кълни , суши се , мели се , получава се малц , вари се , ферментира като ракия/вино , след това - дестилатора .... а ако нЕма време си го лочиш във вид на бира :beer .

Другия начин , много по-добрия :D : тази храна я превръщаш в мезета , а питиета ще намерим :да: !


Потребителски аватар
barezifranko
Мнения: 999
Регистриран на: Вто 17 ное 2009 14:34
Автомобил: Golf 3
Двигател: ABU 1993
Местоположение: Haskovo

Re: водка в домашни условия

Мнениеот barezifranko » Вто 28 юни 2011 15:35


milmar написа:Ечемика кълни , суши се , мели се , получава се малц , вари се , ферментира като ракия/вино , след това - дестилатора .... а ако нЕма време си го лочиш във вид на бира :beer .

Другия начин , много по-добрия :D : тази храна я превръщаш в мезета , а питиета ще намерим :да: !


Ти направо ме отказа :beer Май ще си варя ракия само


Потребителски аватар
stan4o_mc
Мнения: 1078
Регистриран на: Нед 18 мар 2007 19:27
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: Пловдив

Re: водка в домашни условия

Мнениеот stan4o_mc » Вто 28 юни 2011 15:43


Google - Как се прави водка -> втория резултат е "Водка от ечемик"
http://distiller.from-bulgaria.eu/index.php?option=com_content&task=view&id=7&Itemid=5
Руски рецепти за водка от картофи и зърно


Потребителски аватар
ivo penkov
Мнения: 135
Регистриран на: Нед 14 дек 2008 12:56
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: София

Re: водка в домашни условия

Мнениеот ivo penkov » Вто 28 юни 2011 15:58


Изпитана рецепта:
1 кг ечемик
1 кг захар
3 л. вода
1 бут./0.7л./ винен оцет
Зареждаш цялата тази смес в бидона и 14 дни я разбъркваш всеки ден. След това я оставяш до 21 ден без да я пипаш и на 21 ден мяташ в казана. От 1 кг. захар излиза около 0.8л. водка. След като изтече от казана можеш веднага да къркаш без никакви проблеми. Наздраве!!!!


los_tigros

Re: водка в домашни условия

Мнениеот los_tigros » Вто 28 юни 2011 16:03


Значи ако имаш 50 кила ечемик умножаваш всичко по 50 и имаш около 40 литра водка ли?

Май не ми се вижда много рентабилно.. :roll:


Потребителски аватар
fox_vt
Мнения: 2788
Регистриран на: Съб 22 мар 2008 18:22
Автомобил: Seat Toledo
Двигател: AHU 97
Местоположение: Велико Търново

Re: водка в домашни условия

Мнениеот fox_vt » Вто 28 юни 2011 17:10


Е колко рентабилно искаш да стане колега scare то всичко идва от захарта 1 кило 0,8 спирт вадиш.Ако имаш плодове или нещо със собствена захарност тогава захарта която/ако добавиш ще е по малко и ще е по рентабилно.Ечемика сам по себе си няма почти никаква захарност а спирта не може да се получи от въздуха или винения оцет който също се добавя.


Потребителски аватар
веселин
Мнения: 8226
Регистриран на: Пет 20 май 2005 18:36
Автомобил: SkodaFabia 1 sedan
Двигател: BNM 1.4 TDI-PD 2007
Местоположение: София
Контакти:

Re: водка в домашни условия

Мнениеот веселин » Вто 28 юни 2011 18:49


Не се занимавай с ферментация на зърно!
Направо си купуваш медицински спирт + глицерин + вит.С + минерална вода и това е общо взето :drunk


KirilGeorgiev
Предупреждение за вечен БАН
Мнения: 2709
Регистриран на: Сря 18 мар 2009 13:50
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: Sofia

Re: водка в домашни условия

Мнениеот KirilGeorgiev » Вто 28 юни 2011 19:38


Продай зърното и си купи водка :beer


Потребителски аватар
barezifranko
Мнения: 999
Регистриран на: Вто 17 ное 2009 14:34
Автомобил: Golf 3
Двигател: ABU 1993
Местоположение: Haskovo

Re: водка в домашни условия

Мнениеот barezifranko » Вто 28 юни 2011 19:50


веселин написа:Не се занимавай с ферментация на зърно!
Направо си купуваш медицински спирт + глицерин + вит.С + минерална вода и това е общо взето :drunk


Знам го това. Майка ми е мед. сестра и постоянно ми носи спирт. Само че първо го "обгарям" да му се махне мириса и след това го разреждам с дестилирана вода и слагам малко вит. Ц. С кока-кола става супер :drunk


Потребителски аватар
milmar
Мнения: 4935
Регистриран на: Съб 22 мар 2008 2:57
Автомобил: Passat B4 and B6 Variant
Двигател: 1Z and CBDC
Местоположение: Русе

Re: водка в домашни условия

Мнениеот milmar » Вто 28 юни 2011 21:32


fox_vt написа:....Ечемика сам по себе си няма почти никаква захарност а спирта не може да се получи от въздуха ....


Има някаква логика сякаш , но не е точно така . Това биохимията е много интересна наука , от нишесте посредством ензими може да се получи захар . Задръж парченце хляб ( който няма захар ) в устата си и ще усетиш сладост . Не си въобразяваш , това просто е биохимия :D .

Я вижте това : http://www.rakiyata.com/forum/viewtopic.php?t=90


Потребителски аватар
Pichaga
Антиспамър №1
Антиспамър №1
Мнения: 16339
Регистриран на: Вто 08 юни 2004 16:57
Автомобил: Opel Zafira B
Двигател: Z19DT
Местоположение: София
Контакти:

Re: водка в домашни условия

Мнениеот Pichaga » Вто 28 юни 2011 21:37


питайте професионалиста
memberlist.php?mode=viewprofile&u=102747

:oops: :oops: :oops: :oops:


Потребителски аватар
golfer
The Мaster of PERNIK TUNING performancе
Мнения: 7369
Регистриран на: Вто 08 юни 2004 9:55
Автомобил: Gandalf the Grey
Двигател: 368kw LPG
Местоположение: oberbayern
Контакти:

Re: водка в домашни условия

Мнениеот golfer » Вто 28 юни 2011 21:55


barezifranko написа:
веселин написа:Не се занимавай с ферментация на зърно!
Направо си купуваш медицински спирт + глицерин + вит.С + минерална вода и това е общо взето :drunk


Знам го това. Майка ми е мед. сестра и постоянно ми носи спирт. Само че първо го "обгарям" да му се махне мириса и след това го разреждам с дестилирана вода и слагам малко вит. Ц. С кока-кола става супер :drunk

Никога не съм предполагал, че пътя на парите за здравни осигуровки отива за лечение на млади алкохолици в домашни условия :shock



Върни се в “ОФФ-Топик - други”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 39 госта