Туршия!?

Взаимопомощ, полезна информация и всичко, извън темата на останалите секции
Потребителски аватар
hooligans
Мнения: 18733
Регистриран на: Пет 30 мар 2007 19:22
Автомобил: VW Polo Harlekin 1996
Двигател: 1.6 AEE
Местоположение: София

Re: Туршия!?

Мнениеот hooligans » Сря 06 окт 2010 23:37


Тази вечер я сложихме
13 буркана от литър и 2 от 2 литра
:bowdown :bowdown :bowdown




Потребителски аватар
Bobi_S13
Der Polizist
Мнения: 6844
Регистриран на: Пет 20 юни 2008 13:44
Автомобил: VW Passat
Двигател: AVF
Местоположение: София(Обеля)

Re: Туршия!?

Мнениеот Bobi_S13 » Сря 06 окт 2010 23:39


Хули, кажи рецептата...за да е завършена темата :kissy:


Потребителски аватар
hooligans
Мнения: 18733
Регистриран на: Пет 30 мар 2007 19:22
Автомобил: VW Polo Harlekin 1996
Двигател: 1.6 AEE
Местоположение: София

Re: Туршия!?

Мнениеот hooligans » Сря 06 окт 2010 23:49


За буркан 1 литър
:arrow: Оцет малко над шарката на буркана.
:arrow: 20 топчета черен пипер
:arrow: Карфиол
:arrow: Зеле
:arrow: 1 супена лъжица сол
:arrow: 2 супени лъжици захар
:arrow: Моркови
:arrow: Зелени домати
:arrow: Дафинов лист
:arrow: 2 аспирина
:arrow: Първо се слага оцетът и черния пипер, после се нареждат доматите, зелето и морковите, слага се захарта, солта и аспирините и се затваря.
7 дена се обръщат бурканите сутрин и вечер. Бурканите се слагат на сянка и хладно място.

ПП: Оцетът трява да е малко под шарката, защото става много кисело иначе :Mr Green Fun
:drunk

Последна промяна от hooligans на Чет 28 окт 2010 20:07, променено общо 1 път.


Потребителски аватар
barezifranko
Мнения: 999
Регистриран на: Вто 17 ное 2009 14:34
Автомобил: Golf 3
Двигател: ABU 1993
Местоположение: Haskovo

Re: Туршия!?

Мнениеот barezifranko » Чет 07 окт 2010 7:51


Чак ми се допи :drunk Хайде дано стане че само ракия не върви


Потребителски аватар
hooligans
Мнения: 18733
Регистриран на: Пет 30 мар 2007 19:22
Автомобил: VW Polo Harlekin 1996
Двигател: 1.6 AEE
Местоположение: София

Re: Туршия!?

Мнениеот hooligans » Нед 10 окт 2010 21:51


ебаси змията
чесъна посиня :shock


Потребителски аватар
MITKO_DVD
Мнения: 6383
Регистриран на: Пет 09 юни 2006 20:54
Автомобил: Passat B4
Двигател: 2E 1994
Местоположение: София/Монтана
Контакти:

Re: Туршия!?

Мнениеот MITKO_DVD » Нед 10 окт 2010 21:52


споко,изчакай поне 20-30 дена и тогава отвори един буркан за проба :wink:


Потребителски аватар
heimdal
Мнения: 1858
Регистриран на: Пон 19 юни 2006 10:43
Автомобил: VW Polo
Двигател: 1997
Местоположение: София

Re: Туршия!?

Мнениеот heimdal » Пон 11 окт 2010 4:00


hooligans написа:разрови
ако може без варене ами направо пълня буркан с вода и затварям :)
:drunk


И след месец вътре са пораснали всички зеленчуци! И зелето и морковите и чушките!
Наистина вълшебно! Магическо! :Mr Green Fun
Дори виждам новия ранг на Хули "Магьосника - против модерния футбол!"
И не на последно място - в тази рецепта няма РАКИЯ! :Mr Green Fun
Жорееееееее вади ракията, да чакаме да стане туршията!
Даже се римува :drinking:


Потребителски аватар
hooligans
Мнения: 18733
Регистриран на: Пет 30 мар 2007 19:22
Автомобил: VW Polo Harlekin 1996
Двигател: 1.6 AEE
Местоположение: София

Re: Туршия!?

Мнениеот hooligans » Пон 11 окт 2010 9:16


става бре хаимана :Mr Green Fun
аспирина ги стерилизира (така чух) mhihi
Искам шарениика под ника :Mr Green Fun


Потребителски аватар
dangi_
Мнения: 326
Регистриран на: Вто 01 дек 2009 10:13
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: pazardjik

Re: Туршия!?

Мнениеот dangi_ » Пон 11 окт 2010 14:27


Тая тема направо изкочи супер навреме:)
Тъкмо и аз онзи ден се бях замислил над това начинание.
Евала !
:обичам ви


Потребителски аватар
hooligans
Мнения: 18733
Регистриран на: Пет 30 мар 2007 19:22
Автомобил: VW Polo Harlekin 1996
Двигател: 1.6 AEE
Местоположение: София

Re: Туршия!?

Мнениеот hooligans » Чет 28 окт 2010 20:08


Такаа, вчера си отворих един буркан...
станало е супееер, малко е кисело, много оцет съм сложил, но ми харесва много :bowdown :Mr Green Fun
Даже мисля да сложа още некви буркани с карфиол и моркови :012:


Потребителски аватар
theraven
Мнения: 2358
Регистриран на: Сря 05 мар 2008 15:56
Автомобил: Golf Mk4 Sport Edition
Двигател: SDI
Местоположение: Нова Загора/София/Лондон
Контакти:

Re: Туршия!?

Мнениеот theraven » Чет 28 окт 2010 20:10


Това не трябваше да го казваш, еле па тука mhihi Ракията е от мен, много хора могат да потвърдят, както и 2 шамара сланинка със шарена сол, а пък музиката и туршията от тебе :mrgreen:


Потребителски аватар
batmilko
Мнения: 8857
Регистриран на: Чет 22 юли 2004 10:19
Автомобил: Opel Zafira
Двигател: 1900 CDTI
Местоположение: София
Контакти:

Re: Туршия!?

Мнениеот batmilko » Чет 28 окт 2010 20:12


ех старост нерадост :drinking:


Потребителски аватар
MITKO_DVD
Мнения: 6383
Регистриран на: Пет 09 юни 2006 20:54
Автомобил: Passat B4
Двигател: 2E 1994
Местоположение: София/Монтана
Контакти:

Re: Туршия!?

Мнениеот MITKO_DVD » Пет 29 окт 2010 7:33


къде да дойда и кога :idea:

Последна промяна от Varbona на Пет 29 окт 2010 8:33, променено общо 1 път.
Причина: в 8 на Маргел, аман


Потребителски аватар
dangi_
Мнения: 326
Регистриран на: Вто 01 дек 2009 10:13
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: pazardjik

Re: Туршия!?

Мнениеот dangi_ » Пет 29 окт 2010 9:04


theraven написа:Това не трябваше да го казваш, еле па тука mhihi Ракията е от мен, много хора могат да потвърдят, както и 2 шамара сланинка със шарена сол, а пък музиката и туршията от тебе :mrgreen:

Колега само да доуточня :думата сланинка вече не съществува:)))
Модерното и наименование по Американско му е -Филе Елена:)
Допи ми се рано рано ...... :Mr Green Fun
Поздрави .


Потребителски аватар
barezifranko
Мнения: 999
Регистриран на: Вто 17 ное 2009 14:34
Автомобил: Golf 3
Двигател: ABU 1993
Местоположение: Haskovo

Re: Туршия!?

Мнениеот barezifranko » Пет 29 окт 2010 9:27


dangi_ написа:
theraven написа:Това не трябваше да го казваш, еле па тука mhihi Ракията е от мен, много хора могат да потвърдят, както и 2 шамара сланинка със шарена сол, а пък музиката и туршията от тебе :mrgreen:

Колега само да доуточня :думата сланинка вече не съществува:)))
Модерното и наименование по Американско му е -Филе Елена:)
Допи ми се рано рано ...... :Mr Green Fun
Поздрави .


Колега ти Филе Елена ял ли си, че кръщаваш сланината по този начин :screwy



Върни се в “ОФФ-Топик - други”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 56 госта