Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Взаимопомощ, полезна информация и всичко, извън темата на останалите секции
Потребителски аватар
joro_kem
VW експерт
VW експерт
Мнения: 3969
Регистриран на: Пет 03 юни 2005 7:11
Автомобил: Octavia I Tour Octavia III FL
Двигател: AXR DFFA
Местоположение: Пловдив

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот joro_kem » Чет 26 яну 2012 21:16


абе аз цял ден се чудя на тоя червен код, а той не бил толкова страшен деа. :mrgreen:




Потребителски аватар
tresto
Мнения: 188
Регистриран на: Нед 23 сеп 2007 17:10
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: Самоков-Бургас

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот tresto » Чет 09 фев 2012 20:04


Сложих мойте мезелъци по рецептата от 1-ва страница,вече 4 ден седят на терасата (неостъклена),
но на пипане са още меки,та мисълта ми е трябва ли да ги чакам да се втвърдят или става и така по меки,иначе колегата е писал ,че до 3-4 дни са готови :screwy


Потребителски аватар
nosex
Вечен БАН
Мнения: 2416
Регистриран на: Пон 08 яну 2007 11:39
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: София (Волуяк/Бояна)

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот nosex » Чет 09 фев 2012 20:19


tresto написа:Сложих мойте мезелъци по рецептата от 1-ва страница,вече 4 ден седят на терасата (неостъклена),
но на пипане са още меки,та мисълта ми е трябва ли да ги чакам да се втвърдят или става и така по меки,иначе колегата е писал ,че до 3-4 дни са готови :screwy

Рано е още, режи след 7 дни :beer


Потребителски аватар
tresto
Мнения: 188
Регистриран на: Нед 23 сеп 2007 17:10
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: Самоков-Бургас

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот tresto » Чет 09 фев 2012 20:38


nosex написа:
tresto написа:Сложих мойте мезелъци по рецептата от 1-ва страница,вече 4 ден седят на терасата (неостъклена),
но на пипане са още меки,та мисълта ми е трябва ли да ги чакам да се втвърдят или става и така по меки,иначе колегата е писал ,че до 3-4 дни са готови :screwy

Рано е още, режи след 7 дни :beer



Еми ще чакаме,то вече ми изтекоха лигите,погледа ми все на терасата :drunk


Потребителски аватар
fox_vt
Мнения: 2788
Регистриран на: Съб 22 мар 2008 18:22
Автомобил: Seat Toledo
Двигател: AHU 97
Местоположение: Велико Търново

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот fox_vt » Чет 09 фев 2012 22:13


Аз мойте последните ги държах в кухнята в по голямата част от деня е 10 гр там макс стига до 20 вечер та исъхна за 3 дена и се наложи да го сложа в хладилника в кесийка.Иначе навън мн студено и докато стане таман аз съм го изял,няма проблеми да си нарежиш и по меко.


Потребителски аватар
jarulmo
Мнения: 429
Регистриран на: Пон 07 авг 2006 12:23
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: Стара Загора

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот jarulmo » Съб 11 фев 2012 16:04


Изображение :Mr Green Fun


Потребителски аватар
Adnan
Мнения: 3536
Регистриран на: Чет 08 фев 2007 14:36
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: София
Контакти:

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот Adnan » Съб 11 фев 2012 16:53


fox_vt написа:Иначе навън мн студено и докато стане таман аз съм го изял,няма проблеми да си нарежиш и по меко.

Мойте не съм ги прибирал от миналата седмица, все едно са в фризер, ще чакам налъмите да цъфнат за да се размразят.


Потребителски аватар
mely
Мнения: 2728
Регистриран на: Пет 26 авг 2005 10:28
Автомобил: Citroen C crosser
Двигател:
Местоположение: Стара Загора

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот mely » Нед 12 фев 2012 10:22


Adnan написа:
fox_vt написа:Иначе навън мн студено и докато стане таман аз съм го изял,няма проблеми да си нарежиш и по меко.

Мойте не съм ги прибирал от миналата седмица, все едно са в фризер, ще чакам налъмите да цъфнат за да се размразят.

Няма да ти се наложи.Те и така съхнат ,още малко и ги натискай.


Потребителски аватар
Adnan
Мнения: 3536
Регистриран на: Чет 08 фев 2007 14:36
Автомобил:
Двигател:
Местоположение: София
Контакти:

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот Adnan » Нед 12 фев 2012 11:09


mely написа:Няма да ти се наложи.Те и така съхнат ,още малко и ги натискай.

Прав си преди малко проверих едното парче малко му остава.


Потребителски аватар
pas1.8mi
Мнения: 5208
Регистриран на: Нед 10 окт 2004 14:08
Автомобил: Passat B5
Двигател: 1.8T AEB 1999
Местоположение: София,Плевен

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот pas1.8mi » Сря 22 фев 2012 22:04


Нещо няма движение по темата,май...

Изображение

http://pasmi.snimka.bg/cooking/past-rma.656244


Потребителски аватар
joromnt
Мнения: 2903
Регистриран на: Пет 08 май 2009 16:07
Автомобил:
Двигател:

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот joromnt » Сря 22 фев 2012 22:06


Абе днес заредих последната партида за тая година. Дали ще изсъхнат според вас или ще бъдат преждевременно сготвени :Mr Green Fun Заложил съм ги на северна тераса, доста хладно е цял ден.


Потребителски аватар
pas1.8mi
Мнения: 5208
Регистриран на: Нед 10 окт 2004 14:08
Автомобил: Passat B5
Двигател: 1.8T AEB 1999
Местоположение: София,Плевен

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот pas1.8mi » Сря 22 фев 2012 22:09


Ако 10-ина дни се задържи така,мисля,че няма да имаш проблеми. :wink:


Потребителски аватар
DA@KA
Мнения: 1081
Регистриран на: Съб 24 юли 2010 18:41
Автомобил: Caravelle
Двигател: ACV 1998
Местоположение: гр.Русе

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот DA@KA » Сря 22 фев 2012 22:21


P2220099.JPG
Моето е трети ден на терасата и вече го почнах.


Потребителски аватар
pas1.8mi
Мнения: 5208
Регистриран на: Нед 10 окт 2004 14:08
Автомобил: Passat B5
Двигател: 1.8T AEB 1999
Местоположение: София,Плевен

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот pas1.8mi » Сря 22 фев 2012 22:24


Канибал scare Цвета му е малко особен.В какви подправки си го "отупвал"?


Потребителски аватар
DA@KA
Мнения: 1081
Регистриран на: Съб 24 юли 2010 18:41
Автомобил: Caravelle
Двигател: ACV 1998
Местоположение: гр.Русе

Re: Зимни мезелъци! кой, как приготвя?

Мнениеот DA@KA » Сря 22 фев 2012 22:30


чимен,червен пипер ,чесън на прах и бяло вино.Малко се изложих с нанасянето ама на вкус е супер.Следващия път ще го направя по красиво,обещавам.Месото е еленско точно 10 кила. :beer

Последна промяна от DA@KA на Сря 22 фев 2012 22:38, променено общо 1 път.



Върни се в “ОФФ-Топик - други”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: padrino и 62 госта